5 lt – Latta Olio extravergine di oliva D.O.P Tuscia

Olio extravergine di oliva D.O.P Tuscia prodotto di altissima categoria, caratterizzato da alti standard qualitativi

Con un inconfondibile colore verde dalle striature dorate e un tipico sapore pieno mediamente fruttato questo olio extravergine di oliva D.O.P Tuscia prodotto dall‘Azienda Agricola e Frantoio Battaglini sulle colline di Bolsena nella provincia di Viterbo è un perfetto abbinamento su ogni pietanza della cucina mediterranea. Raggiungere l’eccellenza nella produzione di Olio extravergine di oliva D.O.P Tuscia per noi del Frantoio Battaglini non è stato frutto del caso. Ma è bensì legata alla tradizione familiare portata avanti sin dal 1935 e alla passione per il territorio del bolsenese e della Tuscia che trasmettiamo e tramandiamo attraverso la produzione del nostro olio. Il territorio della nostra beneamata Tuscia oltre che dalla sua verde bellezza è anche caratterizzata da condizioni ecologiche e climatiche favorevoli per la crescita degli ulivi ed è proprio grazie a queste sue particolarità che possiamo produrre un olio extra vergine oliva D.O.P Tuscia di altissima qualità.

La presenza del lago di Bolsena mitiga il clima invernale favorendo la produzione delle olive, così come l’esposizione del sole a mezzogiorno, mentre l’origine vulcanica dello stesso e della pedologia territoriale ne determinano la fertilità, fornendo un terreno soffice dove gli ulivi possono crescere al meglio sviluppandosi in superficie. Condizione migliorata dallo spazio che ognuna delle 4.500 piante dei nostri ulivi ha a sua disposizione per crescere al sole, assimilare nutrienti e consentire la perfetta maturazione delle olive.

L’estrema attenzione dedicata alla lavorazione dei nostri uliveti ha portato negli anni alla creazione di una linea di oli e prodotti di eccellenza assolutamente unici nel loro genere, tra questi il nostro Olio extravergine di oliva D.O.P Tuscia.